Buğday Salatası Tarifi

Buğday Salatası İçin Gereken Malzemeler:
1 su bardağı buğday
Üzerini iki kat geçecek kadar su
düdüklü tencere (yoksa akşamdan suyu koyup kaynatın, kapağı kapalı şekilde sabaha soğumaya bırakın)
5-6 yaprak kıvırcık
5-6 dal veya daha fazla maydanoz dereotu nane
3-4 adet közlenmiş kırmızı biber
5-6 adet kornişon turşu
isteğe göre mısır taneleri
tuz, kırmızı pul biber, sumak
yeterince limon ve zeytinyağı