Sıradaki
5
Ä°ptal

Sarıyer Böreği Tarifi

  • 2 Mayıs 2018, ÇarÅŸamba - 09:23 tarihinde eklendi.
  • Kategori Tatlılar

  • Sarıyer BöreÄŸi İçin Gerekli Malzemeler;
    Baklavalık yufka
    5 yemek kaşığı sıvı yağ
    3 soÄŸan
    2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 3 yemek kaşığı kuÅ...
    Sarıyer Böreği İçin Gerekli Malzemeler;
    Baklavalık yufka
    5 yemek kaşığı sıvı yağ
    3 soÄŸan
    2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 3 yemek kaşığı kuş üzümü
    500 gr kıyma
    Tuz
    Karabiber
    Kimyon
    Sosu için;
    80 gr tereyağı
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 su bardağı süt
    1 su bardağı maden suyu
    2 yumurta
    1 tatlı kaşığı tuz
    Hazırlanışı;
    1. Tavaya sıvı yağı alalım. Üzerine doğranmış soğanı ekleyerek kavuralım.
    2. Dolmalık fıstık ve kuş üzümünü ilave edip karıştıralım.
    3. Kıymayı da ekleyerek kavurmaya devam edelim.
    4. Tuz, karabiber, kimyon ilave edip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
    5. Sosu için bir kapta eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, süt, maden suyu, yumurta ve tuzu çırpalım.
    6. 5 adet yufkamızı aralarına sos sürerek üst üste yerleştirelim.
    7. Uç kısmına iç harcımızdan koyarak rulo şeklinde saralım. Diğer yufkalarımızı da bu şekilde hazırlayalım.
    8. Borcama yerleştirdiğimiz yufkaların üzerine kalan sosumuzu sürelim ve dilimleyelim.
    9. Önceden ısıtılmış 180° C fırında 35 - 40 dakika pişirelim.
    10. Çıtır çıtır sarıyer böreğimiz servise hazır. Afiyet olsun.
  • Sarıyer BöreÄŸi Tarifi tatlılar izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat