Fırında Tavuk Kanat Tarifi

Fırında Tavuk Kanat Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
1,5 kg tavuk kanadı
1 çay bardağı zeytinyağı
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1/2 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
2 diş sarımsak
1 su bardağı su

Hazırlanışı;
1. Çift kilitli poşetimizi alalım. İçerisine yıkayıp suyunu süzdürdüğümüz tavuk kanadını yerleştirelim.
2. Üzerine zeytinyağı, karabiber, kimyon, kekik, kırmızı toz biber, tuz ve ezilmiş sarımsağı ekleyelim.
3. Sızdırmayan çift kilitli poşetimizi kilitleyelim ve tavukların güzelce sosa bulanmasını sağlayalım.
4. Tavuk kanatlarını bu şekilde 1-2 saat buzdolabında bekletelim.
5. Daha sonra buzdolabından çıkardığımız tavuk kanatlarını fırının ızgarasına dizelim.
6. Kanatların altına yerleştirdiğimiz fırın tepsisine su ekleyelim.
7. 200°C fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim.
8. Servis tabağına aldığımız tavuk kanatlarımızı sıcağıyla servis edelim. Afiyet olsun.