Malzemeler: Yaklaşık 12-14 adet renkli dolmalık biberler içi için: 1 büyük boy soğan 300gr. kadar orta yağlı kıyma yarım su bardağı pilavlık bulgur ya...
Malzemeler: Yaklaşık 12-14 adet renkli dolmalık biberler içi için: 1 büyük boy soğan 300gr. kadar orta yağlı kıyma yarım su bardağı pilavlık bulgur yarım demet maydanoz, iri tutam dereotu ve taze nane (kuru da olur nane yoksa) ince kıyılmış 2 adet domates, kabuğu soyulup doğranmış 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası tuz, karabiber, arzuya göre isot biber ve sumak da ekleyin sosu için: 1 yemek kaşığı domates salçası yaklaşık 2 buçuk 3 su bardağı kaynamış su 2-3 diş sarımsak tuz, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı