Mayasız Zeytinli Poğaça Tarifi Galeta Unlu ve Kabartma Tozlu

Yeni bir poğaça tarifi! Bu kez üzeri yumurta akı ve galeta ununa bulanmış kabartma tozu ile yapılan zeytinli yumuşacık bir poğaça tarifi ile karşınızdayız. Tarifimizi izledikten sonra bu leziz poğaçanın yapımını tamamen öğrenmiş olacaksınız. Kabartma tozu kullanılarak yapılan bu poğaça yinede yumuşacık puf puf bir hal alıyor. Kesinlikle lezzetinden memnun kalacağınıza emin olduğumuz bu poğaçayı yapmak için pekte fazla malzemeye ihtiyacınız yok. Zeytin sevmeyenler olsada bizce bu yonca şeklindeki zeytinli poğaçalar hem çok şirin hemde çok lezzetli. Aslında bu poğaçalara zaten yonca şeklini verende bu zeytinler. Bildiğiniz gibi poğaça yaparken karşımızda iki tane seçenek çıkıyor bunlardan birisi maya kullanarak poğaçaları hazırlamak bir diğeri ise mayasız olarak kabartma tozu ile yapmak. Bazıları maya kullanma taraftarı olsa da biz kabartma tozu ve sütlü ile yapılan poğaçaların daha lezzetli olduğunu savunuyoruz. Çünkü maya bazen poğaçaların tadını öldürerek ön plana çıkabiliyor. Fakat poğaça kabartma tozu ile yapıldığında sadece ağzınıza poğaçanın müthiş zeytinli lezzeti yayılıyor. Üzerine galeta unu kullandığımız için üst kısmı çıtır çıtır iç kısmı puf puf olan leziz poğaçayı çok seveceğinize eminiz. Sizlerle şimdiye kadar on tanenin üzerinde poğaça yapımı videosu paylaştık hala da sizler için daha farklı ve nefis tarifler bulmaya ve tam tutan malzemeleri ile bu tarifleri size sunmaya çalışıyoruz. Unutulmamalı ki tariflerde en önemli olan malzemelerin doğru bir şekilde tutması ve videoda gösterilen bu zeytinli poğaçaların aynısı gibi yapılabilmesi. Malzeme miktarları tutmadığında sizlerle bu tarifleri paylaşmamızın da bir anlamı kalmazdı. Bu yüzden kesinlikle tüm tariflerimiz çekimlerden önce en az bir kez deneniyor. Sizlere bu yumuşacık poğaçaları armağan ediyoruz ve afiyet olsun diyoruz poğaçanın malzemeleri alt kısımda! :)
Poğaça Malzemeleri
-Hamuru İçin
100gram tereyağı
100ml sıvı yağ
2 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un
-İçi için:
Yağsız beyaz peynir
-Üzeri için
Yumurta akı
Galeta Unu
Zeytin