Üzerinin Çıtır Hamuruyla Altında Sulu Bir Etli Kebap Manisa Kebabı

Gerekli Malzemeler:
1 kilo kuzu kusbasi et
1 adet kirmizi dolma biber
1 adet yesil dolma biber
1 adet sari dolmabiber Kücük bir kase arpacik sogan
kücük bir kase ceri domatesi
2 dis sarimsak
tuz, karabiber, pulbiberi, kekik

Hamuru icin gerekli malzemeler:
500 gram un
1 tatli kasigi tuz
yarim cay bardagi siviyag
alabildigi kadar yogurt (Ben 400 gram kullandim)

Üzerine serpmeye susam ve dolmalik fistik