Damla Çikolatalı Muffin Tarifi

Malzemeler :
2 yumurta,
3/4 su bardağı şeker,
3/4 su bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı süt,
2 su bardağı un,
3 yemek kaşığı kakao,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
1 su bardağı Damla çikolata.

*******************************

Çikolata deyince akan sular durur birçok insan için. Bense çikolatadan ziyade çikolatalı tatlıları, kekleri severim. Çikolatayı ne kadar çok yesem de kesmez beni çünkü. Mantık çerçevesinde yemeyi bırakmam gerektiğine karar vermesem durabileceğimi sanmıyorum. Ama çikolataya nazaran daha yoğun olan çikolatalı tartlar, muffinler ve bilimum çikolatalı tatlılar daha ağır oldukları için daha küçük porsiyonlar yeterli oluyor.
Damla çikolatalı bu Muffin de Çikolata yeme isteğim geldiğinde en kolayca hazırlayabileceğim tariflerden biri. Çikolata tadı kakaoyla da desteklendiği için muhteşem bir lezzete dönüşüyor. Tane tane olduğu için nerede durmam gerektiğini de rahatça ölçebiliyorum.
Her kek ve muffinde olduğu gibi çayın yanında çok iyi gidiyor. Ama içinde çikolata olduğu için kahveye de çok yakışıyor bence. Çikolata-kahve uyumuna inananlardansanız bana hak vereceğinizden eminim. Özellikle bir fincan sütlü filtre kahvenin yanında yediğim 2 Damla çikolatalı Muffin nasıl bir mutluluk kaynağıdır benim için bilemezsiniz.
Afiyetle kalın...