Beze nasıl yapılır öğrenmek için videomuzu izleyebilirsiniz. Yapımı çok kolay olan diğer adı ile mereng tarifi olan bu köpük kurabiye tarifi yumur...
Beze nasıl yapılır öğrenmek için videomuzu izleyebilirsiniz. Yapımı çok kolay olan diğer adı ile mereng tarifi olan bu köpük kurabiye tarifi yumurta beyazından yapılıyor. Yumurtanın uzun süre ile çırpılması ile akışkan olmayan bir malzeme elde ediliyor ve fırında düşük ısıda pişirilen bu malzeme bildiğimiz bezelere (merenglere) dönüşüyor. Çoğu yerde resimli beze tarifi bulunsa da tarifimizi videolu olarak izledikten sonra sizin için mereng yapmak pratik bir hal alacak. Bu nefis ve basit tarifi yapmak için fazla bir malzemeye ihtiyacınız da yok. Aslında beze nasıl yapılır dendiğinde herkesin böyle köpük gibi bir şeyin nasıl yapılacağı konusunda aklı karışır ama çok basit. Bu arada mereng(beze) nin diğer ülkelerdeki adı (Meringue). Bu leziz köpük kurabiyenin malzemeleri şu şekilde: 3 adet yumurtanın beyazı 1 su bardağı pudra şekeri İki damla gıda boyası Bir tutam tuz Afiyet olsun
