Tava Böreği için Malzemeler 3 adet taze yufka 1 küçük kase beyaz peynir 1 küçük kase küçük küçük doğranmış kaşar peyniri
Islatmak İçin
1 çay...
Tava Böreği için Malzemeler 3 adet taze yufka 1 küçük kase beyaz peynir 1 küçük kase küçük küçük doğranmış kaşar peyniri
Islatmak İçin
1 çay bardağı su yarım çay bardağı kadar sıvı yağ Kızartmak için
1 çorba kaşığı kadar tereyağı 3 çorba kaşığı sıvıyağ Hazır Yufka ile Tava Böreği nasıl yapılır
Tereyağını tavaya sürün ve 1 çorba kaşığı sıvıyağı tavaya gezdirin, Su ve sıvıyağı karıştırın 1 yufkayı Tavaya alın üzerine bir kaç kaşık gezdirin sıvıyağlı sudan gezdirin iki kat yufk daha koyun ve üzerine peyniri serpiştirin. kalan yufkaları üzerine kapatın her katına sıvıyağlı karışımdan gezdirin Tavayı ocağa alın orta ateşte böreğin alt kısmı kızarınca büyük bir tabakla ters çevirin tavayı tereyağı ile yağlayın diğer tarafını da pişirip servis yapın. Afiyet Olsun.