Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Çatlamayan Çökmeyen Harika Chessecake Tarifi Çilekli Cheescake Nasıl Yapılır Çizkek

  • 14 Haziran 2018, Perşembe - 09:29 tarihinde eklendi.
  • Kategori Tatlılar

  • 300 gramlık yulaflı bisküvi içinde ceviz veya findik karisimida olabilir
    2 çorba kaşığı kadar tereyağı
    Chees-cake’in iç dolgusu için malzemeler

    ...
    300 gramlık yulaflı bisküvi içinde ceviz veya findik karisimida olabilir
    2 çorba kaşığı kadar tereyağı
    Chees-cake’in iç dolgusu için malzemeler

    500gr de fromage blanc ( veya onun 2,5 su bardagi süzme yoğurt )
    20cl de crème fraîche ( veya onun yerine 200 gr 1 paket labne )
    150 gr toz şeker ( 1 su bardağı )
    2 çorba kaşığı tepeleme un
    1 çorba kaşığı tepeleme nişasta
    3 adet yumurta
    1 adet limonun rendesi
    2 yemek kaşığı limon suyu
    Chessecake çilek sosu için

    500 gram taze çilek
    1 çay bardağı toz şeker
    1 çay bardağı su
    1 çorba kaşı tepeleme nişasta
    Chessecake Nasıl Yapılır


    Çiz kekin Tabanı için önce bisküvileri eritilmiş tereyağı ile beraber mutfak robotundan iyice geçirin, yağlı kağıt serilmiş kek kalıbının içine döküp çorba kaşığıyla tabanına bastırarak yerleştirip iyice düzeltin
    kekin iç dolgusu için fromaj blanı veya süzme yoğurdu çukur bir kaba alalım mikser ile iyice çırpalım üzerine labne veye creme Fraiche ilave çırpmaya devam edin toz şekeri ilave edip çırpın
    unu ve nişastayı eleyerek kremaya ilave edip karıştırın
    yumurtaların tek tek ilave edin çırpın
    üzerine limonun rendesini ve suyunu ilave edip kremayı güzelce karıştırın kek kalıbına dökün kalıbı bir iki defa hafif bir şekilde sarsın krema düzgün bir şekilde içine yayılsın ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında fırında tam 1 saat pişirin. piştikten sonra fırında biraz bekletebilirsiniz ama ben hiç bekletmedim çiz keki fırından çıkartın ılıdıktan sonra buzdolabında en az dört saat dinlendirin tabi bu arada kesinlikle kenarındaki fırın kağıdını çıkarmayın çünkü çilekli sosu döküldüğünde kenarlara akmasın ( ben akşamdan yaptığım için bir gece dolapta dinlendi)
    Çilekli sos için çilekleri iyice yıkayın yapraklarını kesin ve çilekleri şekeri,suyu ve nişastayı blendırdan iyice püre olana kadar geçirin karıştıra karıştıra bir taşım kaynatın ve ocaktan alın Chessecake’nin üzerine döküp yayın ve isteğe göre üzerini yine çileklerle süsleyin ve buz dolabında bir kaç saat dinlendirin etrafindaki kagitlari dikkatlice kaldirip dilimleyin ve servis yapin servis yapabilirsiniz

    Afiyet olsun
  • Çatlamayan Çökmeyen Harika Chessecake Tarifi-Çilekli Cheescake Nasıl Yapılır Çizkek tatlılar izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat