Puding Dolgulu Kek Tarifi Puding Dolgulu Pasta Nasıl Yapılır

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un
2 çorba kaşığıkakao
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Üzeri için

2 paket puding ( ben çilekli puding kullandım )
ve puding paketinin arkasındaki pişirme miktarına göre süt ( puding için 6,5 su bardağı süt kullandım puding paketinin arkasındaki ölçüye göre 1 çay bardağı kadar sütü eksik kullandım )
2 paket kremşanti
1,5 su bardağı soğuk süt
Puding dolgulu kek nasıl yapılır

Şekeri ve yumurtayı krema haline gelene kadar çırpın sütü ve sıvıyağı ilave edip biraz daha çırpın üzerine kabartma tozunu, vanilini ve unu eleyerek ilave edin kakaoyuda ekleyip iyice karıştırın boza kıvamında bir kek harcı olunca büyük bir borcama boşaltın önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin ( benim kekim 32 dakikada pişti )



Pişen kekinizin sıcaklığı çıktıktan sonra sebze oyacağı veya ona benzer bir aparat ile kekin üstünde biraz aralıklı delikler açın kekin içinden çıkardığınız parçaları beklemeye alın
Pudingi sütle iyice karıştırıp paketin arkasında yazıldığı gibi pişirin pişen Pudingi 5 dakika kadar bekletip karıştırın ve önce deliklerin içini doldurarak kalan Pudingin hepsini kekin üzerine yayın bir kaç defa borcamı hafif hafif tezgaha vurun delikler iyice dolsun Pudingli kekimizi buzdolabında en az 3 saat dinlendirin ( ben gece yaptığım için ertesi gün öğlene kadar dinlendi ) :)


Soğuyan kekin üzerine önceden ayırdığımız kek parçalarını elimizle iyice ezip kekin her tarafına serpiştirin elinizle hafif üstüne bastırıp sıkıştırın
Üzeri için kremşanti ve sütü katılaşana kadar çırpın
Kremşantiyi borcama koyun her tarafa eşit olarak yayın üstünü pasta tarağı veya çatalla hafif zig zaglar çizin ve pastanızı buzdolabında bir kaç saat daha dinlendirip servis yapabilirsiniz