Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Kabak Dolması Tarifi Kabak Dolması Nasıl Yapılır

  • 27 Haziran 2018, Çarşamba - 09:50 tarihinde eklendi.
  • Kategori Yemek Tarifleri

  • MALZEMELER

    1 kg. kabak
    300 gr. yağsız kıyma
    1 kahve fincanı kırık pirinç
    1 kahve fincanı bulgur
    1 adet soğan
    2 adet domates
    9-10 sap maydanoz
    2 tatlı kaşı...
    MALZEMELER

    1 kg. kabak
    300 gr. yağsız kıyma
    1 kahve fincanı kırık pirinç
    1 kahve fincanı bulgur
    1 adet soğan
    2 adet domates
    9-10 sap maydanoz
    2 tatlı kaşığı nane
    2 yemek kaşığı sıvı yağ
    1 tatlı kaşığı tuz
    Yarım çay kaşığı karabiber
    2 diş sarımsak
    Bir tutam dereotu

    YAPILIŞI

    Kabaklar yıkanır ve dışı kazınarak temizlenir. Uzun olanlar ikiye bölünerek içleri oyulur. Soğan ve maydanoz ince doğranır, domates rendelenir. Bulgur ve pirinç yıkanarak eklenir. Salça, nane, tuz ve karabiber ilave edilerek bütün malzemeler karıştırılır. Oyduğumuz kabaklar hazırladığımız malzemeyle doldurulur. Tencereye dizilir. 1 domates ve sarımsaklar rendelenir, bir tavada pişirilir sıvı yağ ilave edilerek, tencereye dizdiğimiz kabakların üzerine dökülür. 2 su bardağı kaynar su ilave ederek kapağı kapatılır ve kısık ateşte 40-45 dakika pişirilir. Üzerine dere otu ile serpilir. Sıcak servis yapılır.
  • Kabak Dolması Tarifi Kabak Dolması Nasıl Yapılır yemek tarifleri izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat