Izgara Köfte Tarifi - Köfte Izgara Nasıl Yapılır - Köfte Patates Tarifi - Kofte Tarifi

MALZEMELER:
750 gr orta yağlı kıyma
1 adet büyük boy soğan
2 dilim bayat ekmek
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı acı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 diş sarımsak

YAPILIŞI:

Soğanı, sarımsağı ve ekmeği rendeliyoruz. Tuzu ve baharatları da ilave ettikten sonra iyice karıştırıyoruz. Kıymayı da malzemelerimize ekleyerek 10dk kadar yoğuruyoruz. Köftelerimize şekil verip ızgarada kızartıyoruz. İsteğe göre yanına domates, biberde ızgara yapabiliriz.
Afiyet olsun.