Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Kıymalı Börek Tarifi - Kıymalı Börek Nasıl Yapılır - Kıymalı Börek Yapımı

  • 28 Haziran 2018, Perşembe - 11:46 tarihinde eklendi.
  • Kategori Yemek Tarifleri

  • Kıymalı Börek Tarifi:
    Malzemeler

    1Kg Yufka(5Adet)

    350gr Yağsız Kıyma

    1Su bardağı yoğurt

    1çay bardağı mısırözü yağı

    1büyükboy kuru soğan

    2 yumurta

    ...
    Kıymalı Börek Tarifi:
    Malzemeler

    1Kg Yufka(5Adet)

    350gr Yağsız Kıyma

    1Su bardağı yoğurt

    1çay bardağı mısırözü yağı

    1büyükboy kuru soğan

    2 yumurta

    1tatlı kaşığı pulbiber

    1çay kaşığı tuz

    Yarım çay kaşığı karabiber

    Böreğin Yapılışı

    İç malzeme

    Kurusoğan ince ince doğranır,sıvıyağ tencereyekoyularak soğanlar kurutmadan kavrulur.Kıyma

    İlave edilerek suyunu salıp çekene kadar pişirilir.Tuzunu,pul ve karabiberinide ekleyerek ocaktan indirilerek soğumaya bırakılır.

    Yufkaların arasına sürülecek olan karışım için 1yumurta büyük bir kasede çırpılır,3yemek kaşığı yoğurt,yarım çay bardağı sıvıyağ ve yarım su bardağı su ilave edilerek karıştırılır.

    35 cm çapındaki tepsiye 1yemek kaşığı sıvı yağ sürülür. 1.yufka bölünerek tepsiye serilir, aralara hazırladığımız yoğurtlu karışımdan sürülür.İkinci yufkayı sermeden kıymalı harçtan ilave edilir.Diğer yufkalarda aynı şekilde sırasıyla sıvı malzemeyle ve kıymalı harçtan kullanarak tepsiye serilir.Son olarak 1 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurtla çırpılarak sürülür. Bıçakla kare kesilerek,200 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika üstü kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkarılarak sıcak servis edilir.

    Afiyet olsun.
  • Kıymalı Börek Tarifi Kıymalı Börek Nasıl Yapılır Kıymalı Börek Yapımı yemek tarifleri izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat