Malzemeler 1buçuk su bardağı pilavlık baldo pirinçı 1 çay bardağı tel şehriye Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek ...
Şehriyeli Prinç Pilavı Tarifi
Malzemeler 1buçuk su bardağı pilavlık baldo pirinçı 1 çay bardağı tel şehriye Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz YAPILIŞI
Sıvı yağ koyduğumuz tencereye tel şehriyeyi ekleyerek kızarana kadar karıştırıyoruz. Tereyağını ve pirinci ilave ederek 1-2 dakika kavuruyoruz. 3 su bardağı kaynar suyu ekliyoruz. Suyunu çekince ocağı kapatıp, yarım saat demlenmeye bırakıyoruz. Sıcak servis yapıyoruz.