Sıradaki
5
İptal
Oynatıcı yükleniyor...

Bu Tarif Kaçmaz Çikolatalı Yumuşak Kurabiye (Amerikan Kurabiyesi)

  • 29 Haziran 2018, Cuma - 09:15 tarihinde eklendi.
  • Kategori Tatlılar

  • Malzemeler:
    125gr. oda ısısında tereyağı
    1 su bardağından 2 yemek kaşığı az tozşeker
    2 yemek kaşığı pekmez (veya yarı yarıya esmer ve toz şeker...
    Malzemeler:
    125gr. oda ısısında tereyağı
    1 su bardağından 2 yemek kaşığı az tozşeker
    2 yemek kaşığı pekmez (veya yarı yarıya esmer ve toz şeker kullanın )
    1 yumurta
    1 silme çay kaşığı karbonat +1 tatlı kaşığı kaynar su
    1 buçuk ila 2 su bardağı arası un (hepsini birden eklemeyin)
    yarım paket vanilya
    80gr. kadar kıyılmış bitter çikolata
    yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
    Yumuşak Çikolatalı Amerikan Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

    Oda ısısındaki tereyağını ve şekeri kabarıp krema gibi olana kadar mikserle yaklaşık 3-4 dakika çırpın.
    Pekmezi ilave edip karıştırın. Yumurtayı ekleyip tekrar yedirin.
    FUak bir kasede karbonat ve sıcak suyu karıştırın karışıma ekleyin.
    Tuz, vanilya ve 1 buçuk bardak unu ekleyin. Kıyılmış ceviz içi ve parça çikolataları da ilave edip spatula ile malzemeler birleşene kadar karıştırın.
    Elinize çok yapışmayan ama yumuşak bir adeta hafif çözülmüş bir dondurma kıvamına kadar gerekirse 1-3 yemek kaşığı (tepeleme olmasın) un takviyesi yapabilirsiniz. Tek tek ekleyip karıştırın ve tekrar bakın. Benim 1 buçuk bardak + 2 yemek kaşığı yeterli oldu. (Kıvamına videodan bakın) Tatlı kaşığı ile karışımadn alıp aralıklı olarak yağlanmamış fırın tepsisie başka bir kaşıkla çıkararak şekil verin.
    Isıtılmış 170C-175C derecede yaklaşık 9-11 dakika pişirin. Piştiğinde hafif yayılmış kızarmış ama orta kısmı hala yumuşak olmalıdır. Soğuyunca daha da sertleşeceğini unutmayın.
    Fırından tel ızgaraya alıp soğumaya bırakın ve kapalı kapta çay ve kahvelerinizi yanında afiyetle yemek üzere saklayın. ????
  • Bu Tarif Kaçmaz Çikolatalı Yumuşak Kurabiye (Amerikan Kurabiyesi) tatlılar izle
daha fazla göster daha az göster

    Yorumlar (0)
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Sitemize erişerek çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
Çerez PolitikasıKabul Et ve Kapat