Pervane baklava hamuru için 1yemek kaşığı tereyağı 1yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı sirke 1,5 çay bardağı...
Pervane baklava hamuru için 1yemek kaşığı tereyağı 1yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı sirke 1,5 çay bardağı su 5 ve 5,5 su bardağı arası un şerbet 3,5 su bardağı su 3 su bardağı seker Bir minik dilim limon iç malzemesi ceviz,fındık ,fıstık hangisini tercih ederseniz kullanabilirsiniz. açmak için nişasta bugday veya mısır farketmez üzeri için 200 gr tereyağ arzu ederseniz yarım çay bardağı sıvıyağ ekleyebilirsiniz . tepsi boyutum 35 e 25 cm hamur ölçüsü büyük bir tepsi için bu hamurdan bu boy iki tepsi baklava çıkıyor. fanlı fansız her iki şekilde pişirebilirsiniz.