Seekh (şiş) kebap, Pakistan & alt kıtasından gelen, kıyma veya kıyma ile karıştırılan yerel baharatlarla yapılan, şişler üzerinde silindirler hal...
Seekh (şiş) kebap, Pakistan & alt kıtasından gelen, kıyma veya kıyma ile karıştırılan yerel baharatlarla yapılan, şişler üzerinde silindirler halinde şekillenen ve ızgarada pişirilen bir kebap türüdür. Genellikle bir mangal veya barbekü, ya da bir tandır pişirilir. seekh kebap genellikle kıyma dan yapılır. Barbekü tavuk tavuk parçaları veya barbekü, ızgara veya füme tüm tavuk oluşur. Birçok küresel ve bölgesel hazırlık teknikleri ve pişirme stilleri vardır. #pakistan #visitpakistan #travelpakistan
