Osmanlı ve Türk mutfağını şimdi Keşfet ! Ottoman and Turkish cuisine Discover now ! "Geçmişini bilmeyenin geleceği olmaz, Eskisi olmayanın yenisi de...
Osmanlı ve Türk mutfağını şimdi Keşfet ! Ottoman and Turkish cuisine Discover now ! "Geçmişini bilmeyenin geleceği olmaz, Eskisi olmayanın yenisi de olmaz" "Uluslararası Yiyecek ve İçecek Danışmanlığı" Hizmet Alanları: Uluslararası Standartlara Sahip V-I-P Restoranlar: Yeni işletmeleri Konum ve konsept belirleyerek hizmete açmak *Servis ve mutfak kadrolarını oluşturmak. *İşletme sahibi tarafından istenilen personeli ihtiyaç duyulan alanda yetiştirmek. *Büyük açılışlarını yaparak 6 ay sure ile bizzat operasyonu yönetmek. * Zorda olan işletmeler için Mevcut sistemin üzerine servis ve mutfak alanında hizmet kalitesini yükseltmek için gerek duyulan değişiklikleri yapmak ve gerekli eğitimleri vermek. +5 Yıldızlı Oteller Ve De Luxe Tatil Köyü Açılışları: *Yiyecek ve içecek kadrolarını oluşturmak. *Çalışma sistemine göre ana mutfak kurmak. *Servis mutfaklarını ve servis alanlarını oluşturmak. *Mutfak ve servis hizmet personellerinin mesleki ve kariyer eğitimlerini vermek. *Tesisin ihtiyaç duyduğu tüm yiyecek ve içecek menülerini konsepte göre oluşturmak. *Mevcut sistemin üzerine servis ve mutfak alanında hizmet kalitesini yükseltmek için gerek duyulan eğitimleri vermek. Yurt İçi Ve Yurt Dışında : *Resmi, *gayri resmi festival ve organizasyonlar, *dernek, *kurum, *kuruluş ve vakıf yemekleri, *özel ve resmi mülklerde kokteyl, *protokol, ziyafet ve iş yemekleri *vip catering hizmetleri. -gibi oluşumlarda istenilen konseptlerde bu boşluğu sahip olduğumuz profesyonel personel kadrosu ve hizmet kalitemiz ile; -3 kıta, 26 ülke, 101 metropol ‘de ve 350 bin km ‘yi aşan yaşanmış mesleki tecrübelerimizle ülkemize ve ülke mutfağımıza, kendi kimliğimizin tanıtımına yakışacak bir şekilde Dünya standartlarına sahip işletmeler kazandırma çabası içeresindeyiz...
